मदर डेयरी ने शनिवार को दूध की कीमतों में दो से तीन रुपए प्रति लीटर बढ़ोतरी की घोषणा करते हुए कहा कि कीमतों में इजाफा आपूर्ति कम होना और खरीद की लागत बढ़ने का परिणाम है। कंपनी ने कहा कि कम आपूर्ति तथा खरीद की लागत बढ़ने के कारण मजबूरी में उसे कीमत बढ़ानी पड़ी हैं।
मदर डेयरी का टोकन दूध अब दो रुपए महंगा होकर 42 रुपए प्रति लीटर होगा। फुल क्रीम दूध की एक लीटर वाली थैली अब 55 रुपए में तथा आधे लीटर वाली थैली 28 रु पए में मिलेगी।
इनकी पुरानी दरें क्रमश: 53 रुपए और 27 रुपए हैं। टोन्ड दूध अब 42 की जगह 45 रुपए और डबल टोन्ड दूध 36 रुपए के बजाए 39 रुपए में मिलेगा। इसी तरह गाय का दूध तीन रुपए प्रति लीटर महंगा होकर अब 47 रुपए प्रति लीटर मिलेगा।

कंपनी ने बयान जारी कर कहा है कि कीमतों में बढ़ोतरी की वजह मानसून का लंबा खिचना, दूध उत्पादन के अनुकूल सत्र के देर से शुरू होना तथा विपरीत मौसम के चलते विभिन्न राज्यों में दूध की उपलब्धता कम होना है।
प्रतिकूल मौसम के कारण पशुचारा की कीमत भी बढ़ गई है। इसका असर दूध उत्पादकों को किए जाने वाले भुगतान पर पड़ा है। सर्दियों में कच्चे दूध की कीमत सामान्यत: कम हो जाती है, लेकिन इस बार बढ़    गई है।
कंपनी ने कहा कि दूध उत्पादकों को किया जाने वाला भुगतान पिछले कुछ महीने में लगभग  20 प्रतिशत यानी छह रुपए प्रति लीटर तक बढ़ गया है, जिसके चलते उसे दाम बढ़ाने के लिए बाध्य होना पड़ा।
मदर डेयरी ने कहा कि वह दूध की बिक्री से होने वाली आय का 80 प्रतिशत सिर्फ खरीदने में ही खर्च कर देती है। सनद रहे कि दिल्ली एनसीआर में प्रति दिन 70 लाख लीटर से ज्यादा दूध की खपत है, जिसमें से मदर डेयरी दिल्ली एनसीआर में प्रति दिन 30 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है।
इससे पहले मई महीने में मदर डेयरी ने गाय के दूध की कीमत में दो रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी।