ब्रिटेन के सामुदायिक मामलों के मंत्री एरिक पिकल्स इस कॉलेज के प्रायोजक होंगे.

यह कॉलेज ब्रिटेनवासियों को पकौड़ा जैसे भारतीय व्यंजन बनाने में महारत दिलाएगा.

द गार्जियन की खबर के मुताबिक हालिया आव्रजन नियमों से एशियाई खानसामों की जो कमी पड़ गई है उसे इस कवायद से दूर किया जाएगा.

ब्रिटेन के गृह मंत्रालय के भारत, बांग्लादेश और पाकिस्तान से खानसामा बुलाने पर लगाए गए प्रतिबंध से करीब तीन अरब पाउंड के करी उद्योग पर छाये संकट के बादल को यह करी कॉलेज दूर करेगा.

हाल ही में आव्रजन की संख्या में भारी कटौती किए जाने के मद्देनजर यह कदम उठाया गया है.