हाई कोलेस्ट्रॉल है घातक

फास्ट फूड: फास्ट फूड में प्रचुर मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है. चिप्स, अंडा, पनीर और बिस्कुट इन सब में कोलेस्ट्रॉल काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है. ट्रांस फैट इन सब स्नैक्स और फास्ट फूड को उच्च कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थ में बदल देता है. वेज्टबल ऑयल में हाइड्रोजन का मिलना ही ट्रांस फैट को बनाना है और बाद में यही तेल खाद्य पदार्थ जैसे आलू के चिप्स, कुकीज, और केक्स में इस्तेमाल होता है.