काम के ये छिलके, इनके गुणों को न करें अनदेखा

प्याज के छिलके और लहसुन की परत : इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जो शरीर को सूजन और एलर्जी से बचाता है. आप भोजन बनाते समय इन्हें धोकर उसमें डाल दें, बाद में निकाल लें. इससे आपका भोजन अधिक स्वास्थ्यवर्धक होगा.