काम के ये छिलके, इनके गुणों को न करें अनदेखा

गाजर और शलजम के पत्ते : गाजर और शलजम के पत्ते हम हमेशा फेंक देते हैं. इनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, नियासिन, लोहा, जस्ता, विटामिन ‘बी’ व ‘के’ और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. जो कि कैंसर जैसी घातक बीमारी से लड़ने की शक्ति प्रदान करते हैं और आपकी हड्डियों को मजबूत बनाती है.