स्वीटनर से डायबीटीज का खतरा ज्यादा

डायबीटीज व मोटापे के रोगी धड़ल्ले से करते हैं स्वीटनर का उपयोग: टीम के महत्वपूर्ण डॉ. ग्रान ईलिनव के अनुसार, 'हमने परीक्षण में पाया कि डायबीटीज के रोगियों और मोटापे से परेशान तथा स्वास्थ्य के प्रति जागरूक रहने वाले लोगों द्वारा धड़ल्ले से उपयोग किए जाने वाले स्वीटनर का प्रभाव बिल्कुल विपरीत है. हमने परीक्षण के दौरान पाया कि इससे खून में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है जबकि हम अपने खाद्य पदार्थों में इसका उपयोग इसलिए करते हैं कि ग्लूकोज का स्तर नियंत्रण में रहे'.