पोंगल से जुड़ी ये रोचक बातें जानते हैं आप?

पोंगल की पूजा में गन्ने का प्रमुख स्थान होता है. पूजन-सामग्री में पान, नारियल, फल, फूल एवं हल्दी का पौधा या हरी हल्दी का इस्तेमाल होता है. इस अवसर पर घर के आंगन में मिट्टी के नये बर्तन में नये चावल, गुड़ और दूध से खीर बनाई जाती है. इस खीर को ‘पोंगल’ कहते हैं.