दरअसल, प्रोफेसर वॉन ऐकेन ने न्यूयॉर्क स्टेट ऐग्रिकल्चरल एक्सपेरिमेंट में एक बगीचे को देखा जिसमें कई दुर्लभ पौधों की प्रजातियाँ थीं, ये बगीचा फंड की कमी से बंद होने वाला था, उन्होंने इस बगीचे को लीज पर लिया और ग्राफ्टिंग तकनीक की मदद से Tree of 40 fruits जैसा अद्भुत पौधा तैयार किया.

 

प्रोफेसर वॉन ऐकेन द्वारा एक ही पेड़ पर उगाए गए 40 अलग-अलग तरह के फलों में बेर, सतालू, खुमानी और चेरी के फल शामिल हैं.

 

ग्राफ्टिंग तकनीक से पौधा तैयार करने के लिए सर्दियों में पेड़ की एक टहनी कली समेत काटकर अलग कर ली जाती है, इसके बाद इस टहनी को मुख्य पेड़ में छेद करके लगा दिया जाता है. 

 

जुड़े हुए स्थान पर पोषक तत्वों का लेप लगाकर सर्दी भर के लिए पट्टी बांध दिया जाती है, इसके बाद टहनी धीरे–धीरे मुख्य पेड़ से जुड़ जाती है और उसमें फल–फूल आने लगते हैं.